Rekomendasi Makanan Khas Solo yang Wajib Dicoba

Kota Surakarta tidak hanya terkenal akan kebudayaannya, tetapi kuliner khasnya juga menjadi destinasi yang harus dikunjungi saat liburan ke Kota Solo. Bagi kamu yang ingin mencicipi makanan khas Solo yang autentik, berikut ada beberapa rekomendasi makanan khas Solo yang wajib kamu cobain ketika berkunjung ke Kota Solo!

1. Nasi Liwet

Nasi liwet merupakan makanan khas Solo yang populer dikalangan wisatawan maupun masyarakat lokal. Makanan ini biasayanya disajikan sebagai menu sarapan, tetapi kelezatannya dapat dinikmati kapan saja. Nasi ini dimasak dengan santan dan disajikan dengan suwiran ayam, sayur labu siam, telur, dan areh (santan kental) sebagai topping. Nasi liwet Solo biasanya disajikan dipincuk daun pisang sehingga menambah aroma yang khas.

Tertarik Tinggal di Solo? Rekomendasi Perumahan Solo

2. Serabi Notosuman

Makanan ini merupakan salah satu jajan tradisional Solo yang sudah menjadi ikon kuliner kota ini selama puluhan tahun. Serabi Solo yang berbeda dari serabi biasanya. Hidangan ini memiliki bertekstur lembut dan tidak terlalu manis dan bisa memilih topping yang ada. Makanan ini dapat dihidangkan sebagai cemilan sebagai pelengkap minum teh atau kopi hangat. Maka dari itu, jika kamu berkunjung ke Solo, jangan lupa membeli makanan khas Solo ini sebagai buah tangan untuk keluarga atau teman.

3. Selat Solo

Selat Solo merupakan makanan khas Solo yang diadaptasi dari kuliner zaman kolonial Belanda. Hidangan ini berisi daging sapi yang diolah hingga empuk dan disiram dengan kuah encer berwarna coklat pekat. Disajikan dengan telur, kentang, wortel, dan buncis sebagai pelengkap. Oleh karena itu, jika kamu bermain ke Solo, jangan lupa mencicipi selat Solo!

Baca juga : Tren Perumahan Private Cluster di Solo: Kenyamanan, Keamanan, dan Gaya Hidup Modern

4. Es Dawet Telasih

Es dawet telasih merupakan minuman segar khas Solo yang berisi dawet, telasih, tape ketan, dan santan manis. Minuman ini sangat menyegarkan sehingga cocok disajikan saat siang hari. Salah satu dawet telasih yang terkenal dan legendaris di Kota Solo yaitu dawet telasih Bu Dermi yang terletak di dalam Pasar Gedhe Solo.